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我要做朝思暮想的偽炸雞塊囉
食譜
COSTCO去骨雞腿肉2片,醬油,米酒,糖,日清炸雞粉(日清 レンジでジューシー から揚げ粉)
雞腿肉切塊後先用醬油、米酒和糖稍微醃了15分鐘
丟進裝了炸雞粉的塑膠袋開始搖晃均勻
在調理網上面擺好
我有在烤盤墊了錫箔紙
所以烤完油都滴到錫箔紙
把錫箔紙包起來丟掉清洗就方便多了
Sharp選單-No.051炸雞腿肉 水箱加水到水位1以上 大約16分鐘
お料理集 → メニュー検索 → メニュー番号 → No.051 → 分量選択 → スタート
香噴噴的炸雞腿肉就出爐囉
檢討
我的雞腿肉醃完後偷懶沒有全部擦乾就沾炸雞粉
所以炸雞粉沾的不夠均勻
烤到一半我才打開烤箱把筊白筍丟進去
應該可以同時放進去
只要先把筊白筍用錫箔紙包起來就好
我和老公吃的好開心
油幾乎都滴到下面烤盤上
炸雞粉的味道很好
雞腿肉不會硬吃起來肉很JUICY
筊白筍熟度也剛好
今天的偽炸雞塊大成功阿
我有信心繼續和大玩具玩耍囉
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