還在觀望水波爐的時候就看到很多人分享烤魚的功能很讚

COSTCO鮭魚片有特價就先買了一盒

其實有先用平底鍋煎過

但是就覺得COSTCO鮭魚片很普通

比起媽媽常買的土魠魚片差多了

現在有了水波爐當然還是要試試看囉

先抹上鹽

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就放進去烤囉

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COSTCO很大塊又很厚,所以我是選3~4人份,上色選薄色

開始烤的過程排煙口傳出的魚腥味讓我對這烤魚實在是不敢抱太大期望

 

不過,將.將.將.將.....

20幾分鐘過後烤魚出爐囉

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老公還在端其他菜我就趕快偷吃一口

天哪~~怎麼會這麼好吃

外面烤到熱騰騰又香酥脆,裡面也很軟嫩

油脂又滴出來很多

夾了一口給老公吃他也是大為驚艷

根本就比餐廳賣的還好吃阿

老公更誇張啦

把本來要帶便當的份量都吃光光

 

真的沒想到水波爐的烤魚功能這麼強

期待下次其他種烤魚料理囉

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