我要做朝思暮想的偽炸雞塊囉

食譜
COSTCO去骨雞腿肉2片,醬油,米酒,糖,日清炸雞粉(日清 レンジでジューシー から揚げ粉)

雞腿肉切塊後先用醬油、米酒和糖稍微醃了15分鐘

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丟進裝了炸雞粉的塑膠袋開始搖晃均勻

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在調理網上面擺好

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我有在烤盤墊了錫箔紙
所以烤完油都滴到錫箔紙
把錫箔紙包起來丟掉清洗就方便多了

Sharp選單-No.051炸雞腿肉 水箱加水到水位1以上 大約16分鐘
お料理集 → メニュー検索 → メニュー番号 → No.051 → 分量選択 → スタート
香噴噴的炸雞腿肉就出爐囉

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檢討
我的雞腿肉醃完後偷懶沒有全部擦乾就沾炸雞粉
所以炸雞粉沾的不夠均勻
烤到一半我才打開烤箱把筊白筍丟進去
應該可以同時放進去
只要先把筊白筍用錫箔紙包起來就好

我和老公吃的好開心
油幾乎都滴到下面烤盤上
炸雞粉的味道很好
雞腿肉不會硬吃起來肉很JUICY
筊白筍熟度也剛好

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今天的偽炸雞塊大成功阿
我有信心繼續和大玩具玩耍囉

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ChengOO 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • rose
  • 這道無油料理 我愛我愛!!!

    好想吃耶 那天我也來試試!!
    不過我家的烤箱不知道能不能做出這種效果